Очень нежный праздничный Семейный торт на заказ Киев

Если у Вас неожиданно наметился какой то радостный праздничный повод, не поленитесь приготовить этот нежный и вкусный торт «Семейное гнёздышко». Рецепт его приготовления очень простой и продукты незамысловатые. А эффект от вкуса просто потрясающий!

 

Приступим к подбору продуктов для теста: 1.5 стак.муки + 1 яйцо + 1 пачка творога + 1 стак.сахара + 1 чайн.лож.соды

Для заварного крема подготовим: 3.5 стак.молока + 4 яйца + 2 стак.сахара + 1 пак.ванилина + пол стак.муки + 100 г масла + цедра одного лимончика

В миске смешиваем творог с яйцом с помощью миксера и затем досыпаем сахар и соду, гашен.уксусом. Тщательно сбиваем и отставляем на 30 минут. Тесто получится очень воздушным. Теперь досыпаем просеянную муку и замешиваем тесто, чтоб оно не прилипало к рукам.  Заварачиваем в пищев.плёночку и на пару часиков отправляем в холодильник (а лучше на ночь).

Достаём наше тесто и делим на шесть равных частей. Раскатываем каждую лепёшку толщиной пол см и прокалываем вилочкой. Деко устилаем пергамент.бумагой и на нём запекаем минут  7 корж. Готовый корж выкладываем на блюдо и обрезаем под тарелочку края. Таким образом выпекаем все коржи.

Переходим к приготовлению крема. На средний огонь ставим кастрюльку с молоком и сахаром и доводим до кипения. В другой посудине сбиваем яйца с мукой и добавляем горяч.молоко. Доводим до густоты сметаны. Затем добавляем кусочки сливочного масла + ванилин + цедру.  Хорошо перемешав, оставляем крем остывать. Обильно смазываем все коржи собираем тортик. Украшаем крошкой с обрезков коржей и орешками. В холод-к ставим на несколько часов пропитаться.

tu
 

0209

Вкусные события Royal

Отзывы о тортах

торты в Киеве

Контакты

Кондитерская Империя "Royal"
г. Киев, Бессарабская площадь 2
Телефон: 044 209 25 13
Мы работаем ежедневно с 10:00 до 17:00

 

Мы Вас любим!