Готовим сырный торт на заказ (Киев) без выпечки дома!

Сырный торт на заказ (Киев) без выпечки теперь можно приготовить дома (так называемый простой чизкейк) – это отличная разновидность сырника очень известного и любимого в английской кухне. Между прочим как раз британцы этот десерт и изобрели.  Он очень вкусный и лёгкий – сразу напоминает о тёплом и радостном лете и главное то, что его не надо выпекать и тратить на приготовление массу времени.

Обязательно выкройте немножко времени и приготовьте его для своей семьи. А вот в Америке, которая как раз и познакомила нас с этим десертом, он готовиться как правило в испеченном варианте, но об этом мы поговорим позднее. Для приготовления нам необходимо подготовить следующие продукты:

-1 кг мягкого творога

- 250 мл сливок 10-15% жирности

- 1 упаковочка сбитых сливок в порошке

- 1 стак.сахара

- 1.5 стол.лож.желатина

- 250 г песочного печенья

- 50 г масла

- 1 упаковочка фруктов.желе

- свежие или консервиров.фрукты

Сбиваем сливки с порошком для сбивания сливок. Перетираем тщательно сахар с творогом. Добавляем творожок к сливкам и перетираем блендером до максимально идеальной однородности массы. На минут 15 заливаем желатин в половине стакана воды и нагреваем на водяной бане до полного растворения (я ж в этих случаях использую микроволновку). Даём остыть. Добавляем к нашей смеси желатинчик и перемешиваем. Мелко в крошку измельчаем печенье и добавляем растопленное масло – хорошо перемешиваем. На дно формы для выпекания выкладываем нашу сирную массу и утрамбовываем. Выкладываем сырную массу на слой печенья и ставим в холод-ник на пару часов. Растворяем фрукт.желе в два раза меньшем количестве воды, охлаждаем до конатн.темпер-ры. Выкладываем для украшения фрукты или ягоды на готовый торт и сверху заливаем желе. Снова отправляем в холодильник до полного застывания. Вынимаем и подаём на стол!

tu
 

0209

Вкусные события Royal

Отзывы о тортах

торты в Киеве

Контакты

Кондитерская Империя "Royal"
г. Киев, Бессарабская площадь 2
Телефон: 044 209 25 13
Мы работаем ежедневно с 10:00 до 17:00

 

Мы Вас любим!