Торт «Медовый фаворит» на заказ (Киев) или медовик своими руками

Это вкусный торт, один из тех, что можно выпекать как на детский или взрослый день рожденья, так и без повода просто хоть каждый день к чаю. Уверенно можно сказать – этот рецепт понравится всем. В этом медовом торте сметанный нежный крем, в который можно добавлять орешки или сухофрукты – кто, что больше любит.

 

Итак, нам понадобится: 2 яйца + 150 грамм сахара + 250 мл сметаны +1 банка сгущёнки +1 чайн.ложка соды + 150 мл мёда + 400 грамм муки + 400 мл сметаны + 50 г изюма +50г шоколада.  Приступим к процессу приготовления торта. Смешиваем сахар с яйцами и добавляем сметану + тёплый мёд. Тщательно перемешиваем. Затем добавляем соду с мукой и изюмом. Тесто должно быть однородным. Можно испечь три коржа и разрезать его на три части. Можно по отдельности испечь каждый корж. Как Вам удобнее. Готовность как обычно проверяем спичкой. Пока коржи остывают мы делаем крем. В блендере смешиваем вареную сгущёнку со сметаной. Этим кремом обильно перемазываем коржи. Сверху торт обильно залить кремом. Посыпать торт крошками от обрезков с коржей и сделать шоколадный рисунок из растопленного шоколада. Отправляем торт застывать в холодильник. Нереально вкусный медовый торт со сметанным нежным кремом готов!

Как пример, расскажу заодно рецепт как очень просто приготовить «Медовик со сметанным кремом» в мультиварке. Этот торт всегда получается нереально вкусным! Для него мы берём: 5 яиц + 6 стол.ложек мёда + 1 ст.сахара + 2.5 стакана муки + 1 чай.ложка разрыхлителя + 750 мл жирной сметаны + 1 стаканчик сахара с горкой + 1 апельсин. Хорошо сбиваем яйца с сахаром и вливаем мёд, постепенно добавляем муку и аккуратно перемешиваем ложкой. Нагреваем мёд с разрыхлителем и доводим на огне до коричневого цвета. Чашу для мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем в неё тесто. Выставляем режим «Выпечка» на 60 минут и когда корж будет готов, даём ему остыть и разрезаем на 5 коржей. Для крема сбиваем сметану с сахаром и добавляем туда мякоть апельсина. Каждый крем смазываем апельсиновым кремом и ставим в холодильник застывать. Через несколько часов вкуснейший торт готов! Наслаждайтесь!

tu
 

0209

Вкусные события Royal

Отзывы о тортах

торты в Киеве

Контакты

Кондитерская Империя "Royal"
г. Киев, Бессарабская площадь 2
Телефон: 044 209 25 13
Мы работаем ежедневно с 10:00 до 17:00

 

Мы Вас любим!